Na sunčanim padinama otoka Cresa, okruženi mirisom mora i magriža, naši preci sadili su masline prije više stotina godina. Svako stablo priča svoju priču – o strpljenju, ljubavi prema zemlji i vjeri u prirodne darove.
Magrisia nastaje isključivo hladnim prešanjem, unutar 24 sata od berbe. Bez topline, bez kemije, bez kompromisa. Rezultat je ulje kiselosti ispod 0,2% – daleko iznad EU standarda za ekstra djevičansko ulje.
Vjerujemo da dobra hrana ne treba marketing – samo jedan gutljaj je dovoljan za prepoznavanje kvalitete.
Naruči uljeBogato oleinskom kiselinom i polifenolima koji smanjuju "loši" LDL kolesterol i štite krvne žile od oksidacijskog oštećenja.
Oleokantal, prirodni spoj u svježem ekstra djevičanskom ulju, djeluje slično ibuprofenu – smanjuje kronične upale u tijelu.
Vitamin E i oleokantal štite stanice od slobodnih radikala, usporavaju starenje i jačaju imunološki sustav organizma.
Potiče lučenje žuči i pomaže probavi masti. Žlica ulja natašte ujutro pravi je lijek za crijevnu mikrobiotu.
Maslinovo ulje vlažni i regenerira kožu izvana i iznutra. Bogato vitaminom E, idealno je kao prirodni hidratant i maska za kosu.
Mediteranska dijeta bogata maslinovim uljem povezana je s nižim rizikom od Alzheimerove bolesti i boljim pamćenjem u starijoj dobi.
Zaštitu maslina provodimo samo lovkama za nametnike, ne koristimo insekticide i herbicide. Ručna berba u rujnu i listopadu, ponekad i u studenom, kada maslina dostiže savršenu zrelost za hladno prešanje.
Maslina stižu u uljaru unutar 4–6 sati od berbe, u prozračnim košarama – nikad u vrećama.
Hladno mehaničko prešanje na max. 27°C čuva sve arome, polifenole i vitamine masline.
Ulje se ne filtrira, odležano se pretače i puni u tamne staklene boce zaštićene od svjetla, oksidacije i topline.
Tri varijante – jedna filozofija. Svako ulje nastaje istom predanošću, razlikuju se sortom masline i intenzitetom okusa.
Sorta Šimjaca (slivnjača). Blagi okus, prekrasna boja, savršeno za salate i svježi kruh.
Sorte Šimjaca (slivnjača) i Plominka, branje u zelenoj fazi. Intenzivna gorčina i pikantnost – za gurmane i mediteransku kuhinju.
Limitirana serija. Najstarija stabla, ručno brana, kiselost 0,08%. Naše remek-djelo u etiketi.
Dostava po cijeloj Hrvatskoj. Besplatna dostava za narudžbe iznad 200 €. Svježe punjeno, direktno od nas.